3X9 | El cordero lechal, a cien euros para el ganadero a las puertas de Navidad
Update: 2025-11-05
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El cordero lechal está más caro que nunca antes. Pero no solo durante el mes de octubre que es cuando más escasez de género hay, ni si quiera porque se acerquen las fechas navideñas. El cordero lechal lleva a ese precio desde antes del verano, aunque las previsiones del sector es que el mercado se mantenga e incluso pierda fuerza en las próximas semanas. Fernando Martínez, de Carnicería Fernando, protagonizan este programa desde su establecimiento en Logroño.
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